印度風味芒果咖哩醬
關注：859 發布時間：2022-06-11 19:20:04
導語本文整理了印度風味芒果咖哩醬經驗知識，幫助您全面了解，小白也能成為高手，跟隨小編一起來看一看吧！
1.配料：芒果900克(呂宋芒果4-5個左右，去皮去核切成1cm左右的丁)，紅辣椒丁1/2杯，紅洋蔥丁1杯，葡萄干1/4杯，烤堅果1/4杯(可以選擇核桃、杏仁等)。或者省略它們)，還有1/4杯芒果汁(也可以用橙汁和菠蘿汁)
2.用少許油和小火炒干辣椒。紅油炒洋蔥丁。
3.洋蔥半透明后，加入紅椒丁、生姜，再加入芒果切丁成芒果丁。
4.攪拌均勻，然后加入果汁、醋、紅糖和咖喱粉。中火煮開，轉小火，繼續煮半小時收汁。注意多攪，不要蓋。
5.離開火后加入葡萄干和堅果，用鹽和胡椒調味。
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印度風味芒果咖哩醬859人喜歡
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更新時間：2022-06-11 19:20:04
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